최초의 본격 'K-푸드 시스템' 탐사 논픽션 <모던 키친>

출판사: 에이치비 프레스 hbpress.kr
마치 HB 연필처럼, 흔히 사용되길 바라며 조화와 균형을 지향하는 출판사입니다. 매체에 구애받지 않는 흥미롭고 쓸모있는 콘텐츠를 만들려고 하며, 그중 종이책을 가장 잘 만들고 싶습니다.
지은이: 박찬용
'에스콰이어' '젠틀맨' 등 남성 잡지 에디터로 커리어의 대부분을 보냈습니다. 요기요, 코오롱, 현대백화점, 아모레퍼시픽 등 기업과 콘텐츠를 만들거나 자문했습니다. '요즘 브랜드' '첫 집 연대기' 등의 책을 냈습니다. 현재 남성 패션잡지 '아레나 옴므 플러스' 피처 디렉터입니다.