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[크리스마스 초콜릿 박스]달콤고소한 아망드&닙스 쇼콜라
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창작자소개
동안제일복지센터
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2024.07.20
동안제일복지센터는 발달장애인 일자리 창출을 위해 수제초콜릿 제조와 체험활동을 펼치고 있습니다. 발달장애인 초콜릿메이커는 카카오빈을 직접 가공해 빈투바초콜릿을 만들어 장애와 비장애인의 경계를 허물고 있습니다. '당신이 있기에 내가 있습니다.'라는 의미의 우분투(ubuntu)수제초콜릿 브랜드는 느리지만 바른 초콜릿을 만들고 있으며, 초콜릿 만들기 원데이클래스도 운영하고 있습니다.
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