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50개의 핫플레이스를 탄생시킨 컨설턴트의 [비밀 레시피]

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신뢰와 안전
프로젝트 정책
·펀딩 마감 후에 환불이 가능한가요?
A : 펀딩 마감 이후 리워드가 발송이 된 후에는 리워드의 내용을 확인한 것으로 간주하여, 지적 재산권의 가치가 있는 내용을 가진 리워드의 특성상, 리워드 발송 후에는 환불은 불가합니다.

· 디지털 콘텐츠 리워드는 타인에게 양도가 가능한가요?
A : 후원자님의 재산이 될 내용들이므로, 양도를 하는 것은 권하지 않습니다.
예상되는 어려움
· 레시피의 용량은 아이스 16oz 기준, 핫은 13oz 기준입니다.
잔의 용량을 줄이는 카페의 트렌드가 있어, 레시피와 잔의 용량이 맞지 않을 수 있습니다.
잔의 총 용량에 따라 모든 재료들을 감량시켜 대입하여 주시길 바랍니다.

- 특정 메뉴의 용량이 도저히 조절이 불가하다고 판단 될 때는
창작자에게 연락을 주시기 바랍니다.

창작자 소개

바리스타 경력 총 7년, 카페 컨설팅 업체 재직 3년간 약 50여개 이상의 카페를 오픈하였습니다. 경기도와 경상도, 주로 부산과 김해에서 대형/개인 카페를 대상으로 카페 오픈 컨설팅과 커피 교육, 메뉴 설계를 진행하고 있습니다.
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창작자 Pick

궁굼하긴했는데 마침 있어서 했는데 좋은 퀄리티로 잘나와서 좋아요

창작자 Pick

이 자료는 시그니처 음료가 아니더라도 유용합니다. 음료를 제조하는 방식이라던지, 재료의 활용도라던지, 음료 하나 하나를 만드는 방식을 연습하면서 습득하시다보면 스스로 시그니처를 만들어 낼 수 있을 정도로 구성과 내용이 알차게 들어가 있습니다. 시그니처 음료를 카피하기 위한 자료가 아니라 시그니처 음료를 창작할 수 있는 교보재로 활용하기에도 부족함이 없습니다. 카페를 준비하시는 분에게도 카페를 운영하고 계신 분에게도 좋은 내용이 될거 같습니다.

창작자 Pick

이렇게 도움이되는 프로젝트는 계속 존재해야한다고 생각합니다.

와 대단한 인사이트네요~ 정독하고 가이드대로 전부 세팅하고 투자해보도록 해보겠습니다 이유있는 자신감이셨네요:) 주식투자는 하고 싶었는데 정보가 너무 많아서 무엇이 맞고 틀린지 몰라 항상 잃기만 했는데 이제 확신이 생겼습니다. 또 중급편 얘기가 본편에 나오던데, 다음편도 기대하겠습니다 감사합니다! 아 그리고 요즘 제 주위에서 채권 채권 이야기 하던데 마침 채권편도 출시되어 있어서 채권편도 구매했습니다^^

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