베이킹 · 디저트

[매운 꿀] 허니소믈리에와 푸드 스타일리스트가 함께 만들다

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창작자 소개
잇츠허니!의 권도혁, 이재훈은 한국 최초의 허니 소믈리에 입니다. 권도혁은 <U.C Davis Honey & Pollination Center, Sensory Evaluation of Honey> 프로그램을 수료 하였습니다. 이재훈은 <London Honey Expert-Sommelier Certification> 프로그램을 수료하였습니다. 박수지는 <요리가 빛나는 순간, 마이테이블레시피 2015>의 저자이며 전 마켓컬리 푸드 디렉터 입니다. 푸드 스타일리스트로 활발히 활동중이며 논현동에서 브런치카페 67소호를 운영중입니다.
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