고마쓰야 식당 여름 한정 메뉴 - [히야시 츄카] 개시

홋카이도에서 100여 년이 넘는 세월 동안 매일같이 손님들을 맞이하고 역사 속으로 사라진 대중식당 고마쓰야 식당의 4대손인 스도 에미 입니다. 고향인 홋카이도를 떠나 한국에 정착하여 살고 있지만, 고마쓰야 식당의 레시피를 이어받아 살려보고 싶다는 마음을 가지고, 이 곳 한국에서 '고마쓰야 식당'이라는 브랜드를 런칭하였고 고마쓰야 식당의 레시피를 베이스로 한 다양한 식품 들을 제조, 유통하고 있습니다.