창작자 소개
2017년 연희동 골목에서 시작한 쇼콜라티끄는 초콜릿을 중심으로 디저트, 쿠키, 콘피츄르 등의 제품을 판매하는 수제 초콜릿 가게입니다. 생산부터 판매까지 오롯이 책임지는 덕분에, 매장에서 직접적으로 손님들의 목소리를 듣고 소통하며 더 좋은 제품을 고민하고 연구합니다. 환경과 건강을 생각한 질 좋고 바른 재료를 엄선하고 고집하며, 정성과 집념으로 제품을 만듭니다. 초콜릿이라는 재료에 다양한 경험과 아이디어를 녹여내 누구나 언제든 즐길 수 있는 초콜릿을 지속적으로 궁리하고 연구해 선보이는 초콜릿 가게를 꿈꿉니다.